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タイトル
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オトコの釣りメシレシピ
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タイトルヨミ
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ｵﾄｺ/ﾉ/ﾂﾘﾒｼ/ﾚｼﾋﾟ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Otoko/no/tsurimeshi/reshipi
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著者
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上田／勝彦∥著
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著者ヨミ
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ｳｴﾀﾞ,ｶﾂﾋｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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上田／勝彦
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著者標目(ローマ字形)
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Ueda,Katsuhiko
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著者標目(付記事項(生没年))
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１９６４～
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著者標目(著者紹介)
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株式会社ウエカツ水産代表取締役。元水産庁情報技術企画官。元東京海洋大学客員教授。著書に「ウエカツの目からウロコの魚料理」など。
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記述形典拠コード
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110006457490000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006457490000
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件名標目(漢字形)
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料理－魚
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普通件名
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令和３年寄付文庫
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ-ｳｵ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori-uo
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件名標目(典拠コード)
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511462810010000
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件名標目(漢字形)
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釣り
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件名標目(カタカナ形)
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ﾂﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Tsuri
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件名標目(典拠コード)
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511176200000000
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出版者
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玄光社
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出版者ヨミ
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ｹﾞﾝｺｳｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Genkosha
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本体価格
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\2200
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内容紹介
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料理をもって魚の本当の魅力を伝える“魚の伝道師”が、調理法から逆算した魚の締め方・持ち帰り・下処理・保存のコツを伝授。１８魚種・６５レシピを紹介する。釣り専門チャンネル「釣りビジョン」の番組内容をもとに書籍化。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ジャンル名(図書詳細)
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170030040000
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下記の特定事項に属さない注記
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釣りビジョンＰＲＥＳＥＮＴＳ
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-7683-3040-1
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7683-3040
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2025.7
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ISBNに対応する出版年月
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2025.7
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TRCMARCNo.
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25027357
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2025.7
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202507
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1900
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出版者典拠コード
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310000168740000
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ページ数等
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175p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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596.35
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NDC10版
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596.35
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図書記号
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ｳｵ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2415
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ストックブックスコード
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SS1
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20250718
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一般的処理データ
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20250715 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250715
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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