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資料情報

タイトル 世界自炊紀行
タイトルヨミ セカイ/ジスイ/キコウ
著者 山口/祐加∥著
著者ヨミ ヤマグチ,ユカ
出版者 晶文社
出版者ヨミ ショウブンシャ
本体価格 \2500
内容紹介 日本人にとっての「いつものごはん」が「納豆ご飯と味噌汁」だとするならば、世界各地の人々にとっての「いつものごはん」はどのようなものだろう。12か国を取材し、24組の家庭の自炊事情を12種のレシピとともに紹介。
ISBN(10桁) 978-4-7949-8012-0
ページ数等 554p 図版8枚
大きさ 19cm
NDC9版 383.8

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00140732 中央 般社 383 25 一般書
予約数 0件
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