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タイトル 農家が教えたい世界一使える野菜の教科書
タイトルヨミ ノウカ/ガ/オシエタイ/セカイイチ/ツカエル/ヤサイ/ノ/キョウカショ
サブタイトル おいしくて体にいい選び方&食べ方
サブタイトルヨミ オイシクテ/カラダ/ニ/イイ/エラビカタ/アンド/タベカタ
著者 しん|野菜を育むプロ∥著
著者ヨミ シン ヤサイ オ ハグクム プロ
著者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部∥監修
著者ヨミ トウキョウ/ジケイカイ/イカ/ダイガク/フゾク/ビョウイン
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
本体価格 \1500
内容紹介 春キャベツと冬キャベツは選び方が正反対! にらは細かく刻むほど体にいい! 二日酔いに大根、冷え性にしょうが、不眠にトマト! 野菜52種の正しい選び方、保存法、体調に合わせた食べ方を紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-04-607068-5
ページ数等 143p
大きさ 21cm
NDC9版 626

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
40104842 金峰 般産 626 24 一般書 貸出中
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