タイトル | たまさんと魚料理 |
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タイトルヨミ | タマ/サン/ト/サカナリョウリ |
サブタイトル | 刺身や切り身、柵で手軽に |
サブタイトルヨミ | サシミ/ヤ/キリミ/サク/デ/テガル/ニ |
著者 | 中川/たま∥著 |
著者ヨミ | ナカガワ,タマ |
出版者 | 文化学園文化出版局 |
出版者ヨミ | ブンカ/ガクエン/ブンカ/シュッパンキョク |
本体価格 | \1700 |
内容紹介 | 少ない材料でできるシンプルな魚料理レシピ集。刺身や切り身、柵、まるごと使える手間いらずの魚を使った、和洋中、エスニックのレシピを収録。魚料理の幅を広げられる。 |
ISBN(10桁) | 978-4-579-21466-2 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.35 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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40104731 | 金峰 | 般家 | 596 24 | 一般書 | 貸出中 |