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タイトル
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イチからつくるピザ
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タイトルヨミ
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ｲﾁ/ｶﾗ/ﾂｸﾙ/ﾋﾟｻﾞ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Ichi/kara/tsukuru/piza
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シリーズ名
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イチは、いのちのはじまり
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ｲﾁ/ﾜ/ｲﾉﾁ/ﾉ/ﾊｼﾞﾏﾘ
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Ichi/wa/inochi/no/hajimari
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シリーズ名標目(典拠コード)
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609295700000000
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著者
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小田原／学∥編
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著者ヨミ
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ｵﾀﾞﾜﾗ,ﾏﾅﾌﾞ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小田原／学
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著者標目(ローマ字形)
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Odawara,Manabu
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著者標目(著者紹介)
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福井県坂井市生まれ。立命館大学食マネジメント学部のピッツァプロジェクトを受けて、同学部客員教授に就任。一般社団法人「真のナポリピッツァ協会」代表理事兼チーフエリアリーダー。
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記述形典拠コード
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110008448640000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110008448640000
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著者
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坂之上／正久∥絵
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著者ヨミ
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ｻｶﾉｳｴ,ﾏｻﾋｻ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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坂之上／正久
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著者標目(ローマ字形)
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Sakanoe,Masahisa
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記述形典拠コード
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110007239240000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007239240000
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件名標目(漢字形)
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農業
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件名標目(カタカナ形)
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ﾉｳｷﾞｮｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Nogyo
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件名標目(典拠コード)
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511287600000000
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件名標目(漢字形)
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ピザ
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件名標目(カタカナ形)
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ﾋﾟｻﾞ
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件名標目(ローマ字形)
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Piza
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件名標目(典拠コード)
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511909100000000
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学習件名標目(漢字形)
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農業
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾉｳｷﾞｮｳ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Nogyo
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学習件名標目(ページ数)
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０
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学習件名標目(典拠コード)
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540547800000000
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学習件名標目(漢字形)
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ピザ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾋﾟｻﾞ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Piza
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学習件名標目(典拠コード)
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540647500000000
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学習件名標目(漢字形)
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食生活の歴史
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｾｲｶﾂ/ﾉ/ﾚｷｼ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu/no/rekishi
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学習件名標目(ページ数)
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４－８
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学習件名標目(典拠コード)
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540589900000000
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学習件名標目(漢字形)
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パン
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾊﾟﾝ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Pan
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学習件名標目(ページ数)
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６－７
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学習件名標目(典拠コード)
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540162600000000
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学習件名標目(漢字形)
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トマト
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾄﾏﾄ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Tomato
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学習件名標目(ページ数)
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１０－１１，２２
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学習件名標目(典拠コード)
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540142900000000
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学習件名標目(漢字形)
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こむぎ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｺﾑｷﾞ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Komugi
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学習件名標目(ページ数)
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１４－１５
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学習件名標目(典拠コード)
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540335800000000
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学習件名標目(漢字形)
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小麦粉
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｺﾑｷﾞｺ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Komugiko
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学習件名標目(典拠コード)
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540754400000000
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学習件名標目(漢字形)
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野菜栽培
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾔｻｲ/ｻｲﾊﾞｲ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Yasai/saibai
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学習件名標目(ページ数)
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１６－１７
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学習件名標目(典拠コード)
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540561600000000
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学習件名標目(漢字形)
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発酵
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾊｯｺｳ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Hakko
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学習件名標目(ページ数)
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２０－２１
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学習件名標目(典拠コード)
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540473900000000
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学習件名標目(漢字形)
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チーズ
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学習件名標目(カタカナ形)
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ﾁｰｽﾞ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Chizu
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学習件名標目(ページ数)
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２３
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学習件名標目(典拠コード)
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540138100000000
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学習件名標目(漢字形)
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かまど
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学習件名標目(カタカナ形)
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ｶﾏﾄﾞ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Kamado
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学習件名標目(ページ数)
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２６－２８
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学習件名標目(典拠コード)
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540893700000000
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出版者
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農山漁村文化協会
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出版者ヨミ
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ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai
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本体価格
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\2500
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内容紹介
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イチからピザをつくってみよう！ 材料となるコムギやトマト、バジルの栽培から、生地づくり、薪窯での焼き方までを、写真でわかりやすく解説。ピザの歴史なども紹介する。
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児童内容紹介
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ピザが大好物のマリア、キョウコ、ニコ、アキラは、ピザの歴史（れきし）を調べたり、ピザづくりのようすを見学したりするうちに、自分たちでピザをつくって焼いてみたいと思うようになりました。そして、ナポリピッツァの王道でもあるマルゲリータをつくるため、作物を育て、必要な道具をそろえることに…。
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ジャンル名
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60
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ジャンル名(図書詳細)
|
220010090070
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ジャンル名(図書詳細)
|
220010170020
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ＩＳＢＮ(13桁)
|
978-4-540-24153-6
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ＩＳＢＮ(10桁)
|
978-4-540-24153-6
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|
ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2025.3
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|
ISBNに対応する出版年月
|
2025.3
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TRCMARCNo.
|
25008761
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出版地,頒布地等
|
戸田
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出版地都道府県コード
|
311000
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出版年月,頒布年月等
|
2025.3
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202503
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
6805
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出版者典拠コード
|
310000191910000
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ページ数等
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36p
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大きさ
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27cm
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刊行形態区分
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A
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別置記号
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K
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NDC9版
|
610
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NDC10版
|
610
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図書記号
|
ｲ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
|
A1
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利用対象
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B3B5
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『週刊新刊全点案内』号数
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2397
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ストックブックスコード
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SS3
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0002
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MARC種別
|
A
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周辺ファイルの種類
|
D
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最終更新日付
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20250307
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一般的処理データ
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20250303 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
|
JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20250303
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レコード作成機関(目録規則)
|
NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
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しばらくお待ちください。