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タイトル 卵と豆腐のたんぱく質しっかりレシピ
タイトルヨミ ﾀﾏｺﾞ/ﾄ/ﾄｳﾌ/ﾉ/ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ/ｼｯｶﾘ/ﾚｼﾋﾟ
著者 中村／奈津子∥著
著者ヨミ ﾅｶﾑﾗ,ﾅﾂｺ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
本体価格 \1500
内容紹介 卵と豆腐は、必須アミノ酸のバランスが完璧な良質たんぱく質。主菜から副菜まで、面倒な下処理いらずで作れる卵と豆腐、大豆製品のレシピを紹介。各レシピにたんぱく質量とカロリーを掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-391-16774-0
ページ数等 87p
大きさ 26cm
NDC9版 596.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
10013814 笠沙
般家
596 26 一般書 貸出中
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