資料詳細
資料情報
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タイトル
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フルーツのおいしい図鑑
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タイトルヨミ
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ﾌﾙｰﾂ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｽﾞｶﾝ
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サブタイトル
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５８種類のフルーツと２００の料理・レシピ
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サブタイトルヨミ
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ｺﾞｼﾞｭｳﾊｯｼｭﾙｲ/ﾉ/ﾌﾙｰﾂ/ﾄ/ﾆﾋｬｸ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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くだもんずラボ‖編著
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著者ヨミ
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ｸﾀﾞﾓﾝｽﾞ/ﾗﾎﾞ
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出版者
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オレンジページ
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出版者ヨミ
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ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ
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本体価格
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\1700
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内容紹介
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フルーツを「甘味」「酸味」「料理」のカテゴリーで分類した図鑑。フルーツの花と実、産地がわかる地図、栄養素チャート、味わい尽くすヒント、効果的に用いた料理を紹介。レシピも収録。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-86593-786-2
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ページ数等
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159p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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625
所蔵情報
- 00140669
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- 所蔵館
- 中央
- 請求記号
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625
25
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 貸出中
- 予約数
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0件