資料詳細
資料情報
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タイトル
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オトコの釣りメシレシピ
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タイトルヨミ
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ｵﾄｺ/ﾉ/ﾂﾘﾒｼ/ﾚｼﾋﾟ
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著者
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上田／勝彦‖著
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著者ヨミ
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ｳｴﾀﾞ,ｶﾂﾋｺ
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出版者
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玄光社
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出版者ヨミ
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ｹﾞﾝｺｳｼｬ
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本体価格
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\2200
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内容紹介
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料理をもって魚の本当の魅力を伝える“魚の伝道師”が、調理法から逆算した魚の締め方・持ち帰り・下処理・保存のコツを伝授。１８魚種・６５レシピを紹介する。釣り専門チャンネル「釣りビジョン」の番組内容をもとに書籍化。
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-7683-3040
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ページ数等
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175p
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大きさ
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26cm
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NDC9版
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596.35
所蔵情報
- 30105506
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- 所蔵館
- 坊津
- 請求記号
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596
25
- 資料区分
- 一般書
- 禁帯区分
- 資料状態
- 予約数
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0件