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タイトル
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スローフード宣言
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タイトルヨミ
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ｽﾛｰ/ﾌｰﾄﾞ/ｾﾝｹﾞﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Suro/fudo/sengen
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サブタイトル
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食べることは生きること
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サブタイトルヨミ
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ﾀﾍﾞﾙ/ｺﾄ/ﾜ/ｲｷﾙ/ｺﾄ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Taberu/koto/wa/ikiru/koto
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル：Ｗｅ ａｒｅ ｗｈａｔ ｗｅ ｅａｔ
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著者
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アリス・ウォータース∥著
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著者ヨミ
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ｳｫｰﾀｰｽ,ｱﾘｽ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Waters,Alice
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ｱﾘｽ/ｳｫｰﾀｰｽ
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著者標目(ローマ字形)
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Uotasu,Arisu
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著者標目(著者紹介)
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アメリカのレストラン「シェ・パニース」のオーナー。世界中にスローフードを普及させ、「おいしい革命」を引き起こした料理人。
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記述形典拠コード
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120002000550001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002000550000
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著者
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ボブ・キャロウ∥著
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著者ヨミ
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ｷｬﾛｳ,ﾎﾞﾌﾞ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Carrau,Bob
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ﾎﾞﾌﾞ/ｷｬﾛｳ
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著者標目(ローマ字形)
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Kyaro,Bobu
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記述形典拠コード
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120001612480001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120001612480000
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著者
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クリスティーナ・ミューラー∥著
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著者ヨミ
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ﾐｭｰﾗｰ,ｸﾘｽﾃｨｰﾅ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Mueller,Cristina
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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ｸﾘｽﾃｨｰﾅ/ﾐｭｰﾗｰ
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著者標目(ローマ字形)
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Myura,Kurisutina
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記述形典拠コード
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120003109500001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120003109500000
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著者
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小野寺／愛∥訳
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著者ヨミ
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ｵﾉﾃﾞﾗ,ｱｲ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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小野寺／愛
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著者標目(ローマ字形)
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Onodera,Ai
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記述形典拠コード
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110005672300000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005672300000
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件名標目(漢字形)
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食生活
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件名標目(カタカナ形)
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ｼｮｸｾｲｶﾂ
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu
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件名標目(典拠コード)
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510986600000000
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件名標目(漢字形)
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農業
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件名標目(カタカナ形)
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ﾉｳｷﾞｮｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Nogyo
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件名標目(典拠コード)
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511287600000000
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出版者
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海士の風
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出版者ヨミ
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ｱﾏ/ﾉ/ｶｾﾞ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Ama/No/Kaze
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出版者
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英治出版（発売）
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出版者ヨミ
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ｴｲｼﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Eiji/Shuppan
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本体価格
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\1800
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内容紹介
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食べることが人の暮らしと世界にどんな影響をもたらしてきたか、その道筋を変えるためにできることは何か－。全米に地産地消を広げ、世界中の料理人と教育者に影響を与えた“オーガニックの母”が、スローフードについて語る。
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ジャンル名
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52
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ジャンル名(図書詳細)
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140010060000
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ジャンル名(図書詳細)
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120090010010
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ジャンル名(図書詳細)
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190070000000
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ＩＳＢＮ(13桁)
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978-4-909934-02-4
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ＩＳＢＮ(10桁)
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978-4-909934-02-4
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2022.11
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ISBNに対応する出版年月
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2022.11
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TRCMARCNo.
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22042158
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出版地,頒布地等
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海士町（島根県）
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出版地都道府県コード
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732000
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2022.11
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202211
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出版者典拠コード
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310001646950000
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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0657
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出版者典拠コード
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310001017830000
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ページ数等
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229p
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大きさ
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20cm
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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498.5
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NDC10版
|
498.5
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図書記号
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ｽ
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図書記号(単一標目指示)
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551A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2281
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ストックブックスコード
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SB
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テキストの言語
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jpn
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原書の言語
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eng
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20221028
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一般的処理データ
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20221026 2022 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20221026
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
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