| タイトル | 日本漁業の不都合な真実 |
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| タイトルヨミ | ニホン/ギョギョウ/ノ/フツゴウ/ナ/シンジツ |
| 著者 | 佐野/雅昭∥著 |
| 著者ヨミ | サノ,マサアキ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | シンチョウシャ |
| 本体価格 | \900 |
| 内容紹介 | なぜ漁業が食料安全保障の切り札なのか。温暖化によって水産資源はどう変わるのか。中国漁業との競争に日本は耐えられるのか。養殖業は成長を期待できるのか。日本人は魚食文化を守れるのか…。漁業と魚食文化を再考する。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-10-611109-9 |
| ページ数等 | 217p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC9版 | 662.1 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 10103463 | 笠沙 | 般産 | 662 26 | 一般書 |