| タイトル | お揚げと豆腐と納豆と |
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| タイトルヨミ | オアゲ/ト/トウフ/ト/ナットウ/ト |
| サブタイトル | からだ整えお手軽食材 |
| サブタイトルヨミ | カラダ/トトノエ/オテガル/ショクザイ |
| 著者 | 橋本/彩子∥著 |
| 著者ヨミ | ハシモト,サイコ |
| 出版者 | 主婦と生活社 |
| 出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
| 本体価格 | \1600 |
| 内容紹介 | 油揚げ餃子、豆腐のふわふわ焼き、納豆スンドゥブ、高野豆腐の梅しそカツ…。以前からずっと作り続けてきた料理に加え、新しいアイデアも織り込んで、おいしいとヘルシーが両立する大豆たんぱく質が主役のレシピを紹介する。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-391-16705-4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.3 |

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 30105594 | 坊津 | 般家 | 596 26 | 一般書 |