南さつま市立図書館
| タイトル | 魚の教養見るだけノート |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻｶﾅ/ﾉ/ｷｮｳﾖｳ/ﾐﾙ/ﾀﾞｹ/ﾉｰﾄ |
| 著者 | ながさき／一生∥監修 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾞｻｷ,ｲｯｷ |
| 出版者 | 宝島社 |
| 出版者ヨミ | ﾀｶﾗｼﾞﾏｼｬ |
| 本体価格 | \1600 |
| 内容紹介 | 日本独自の進化を遂げた魚ビジネスの仕組みがわかる！ 普段何気なく口にしている魚の食べ方や種類から、漁業や流通、日本の歴史の中で食べられてきた魚、食文化の作法まで、魚を通して広がる世界をイラストや図を用いて解説。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-299-06621-3 |
| ページ数等 | 173p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 660 |
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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| 10013748 | 笠沙 | 般産 | 660 25 | 一般書 |