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資料情報

タイトル 農作物のひみつ
タイトルヨミ ノウサクブツ/ノ/ヒミツ
サブタイトル 毎日の食事が楽しくなる、おもしろ雑学
サブタイトルヨミ マイニチ/ノ/ショクジ/ガ/タノシク/ナル/オモシロ/ザツガク
著者 日本作物学会∥編
著者ヨミ ニホン/サクモツ/ガッカイ
出版者 化学同人
出版者ヨミ カガク/ドウジン
本体価格 \1800
内容紹介 カリフラワーとブロッコリーはどう違う? レンコンの穴って何のため? イチゴのつぶつぶは種じゃないの? 身近な農作物の意外なひみつを、写真や図表を用いて見開き2ページで83項目紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-7598-2372-1
ページ数等 8,176p
大きさ 21cm
NDC9版 615

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00140210 中央 般産 615 25 一般書 貸出中
予約数 0件
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