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資料情報

タイトル お酢屋さんのお酢レシピ
タイトルヨミ オスヤサン/ノ/オス/レシピ
サブタイトル たっぷり使って毎日ヘルシー
サブタイトルヨミ タップリ/ツカッテ/マイニチ/ヘルシー
著者 久保/桂奈∥著
著者ヨミ クボ,ケイナ
出版者 NHK出版
出版者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
本体価格 \1100
内容紹介 ひき肉とにらの酢チャーハン、豚肉の酢角煮、酢たまねぎ…。120年の歴史を持つお酢屋さんの知恵が詰まったお酢レシピを紹介。つけ込み用、かける&つける用のたれや、酢ドリンクの作り方なども掲載する。
ISBN(10桁) 978-4-14-199344-5
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
00139610 中央 般家 596 24 一般書 貸出中
予約数 1件
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