タイトル | お茶を楽しむ教科書 |
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タイトルヨミ | オチャ/オ/タノシム/キョウカショ |
サブタイトル | 理由がわかればもっとおいしい! |
サブタイトルヨミ | リユウ/ガ/ワカレバ/モット/オイシイ |
著者 | 世界のお茶専門店ルピシア∥協力 |
著者ヨミ | ルピシア |
出版者 | ナツメ社 |
出版者ヨミ | ナツメシャ |
本体価格 | \1500 |
内容紹介 | 緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、世界で楽しまれているお茶の特徴や違いなどの基礎知識を紹介。おいしいお茶のいれ方、お茶のアレンジドリンク、茶葉を活用した料理・スイーツのレシピなども掲載する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-8163-7494-4 |
ページ数等 | 223p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 596.7 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
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00139253 | 中央 | 般家 | 596 24 | 一般書 | 貸出中 |