タイトル | 道草を食む |
---|---|
タイトルヨミ | ミチクサ/オ/ハム |
サブタイトル | 雑草をおいしく食べる実験室 |
サブタイトルヨミ | ザッソウ/オ/オイシク/タベル/ジッケンシツ |
著者 | Michikusa∥著 |
著者ヨミ | ミチクサ |
出版者 | CCCメディアハウス |
出版者ヨミ | シーシーシー/メディア/ハウス |
本体価格 | \1700 |
内容紹介 | コセンダングサの葉っぱめし、ツルマメのずんだトースト、ドクダミ餃子、スベリヒユの山かけ丼、毎日飲みたいススキ茶…。道端の草の生態、摘み方、食べ方、活用法を季節ごとに紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-484-22112-0 |
ページ数等 | 191p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 470 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 |
---|---|---|---|---|---|---|
40104591 | 金峰 | 般自 | 470 23 | 一般書 |