メニュー 資料詳細

資料情報

タイトル 世界の台所探検
タイトルヨミ セカイ/ノ/ダイドコロ/タンケン
サブタイトル 料理から暮らしと社会がみえる
サブタイトルヨミ リョウリ/カラ/クラシ/ト/シャカイ/ガ/ミエル
著者 岡根谷/実里∥著
著者ヨミ オカネヤ,ミサト
出版者 青幻舎
出版者ヨミ セイゲンシャ
本体価格 \2000
内容紹介 「台所探検家」が、タイやコソボ、ヨルダンなどで現地の人と一緒に料理をしたり、食事をしたりして生活を体験。海外の暮らしと文化の「リアル」を豊富な写真とともに紹介する。現地家庭で教えてもらったレシピも掲載。
ISBN(10桁) 978-4-86152-820-0
ページ数等 191p
大きさ 21cm
NDC9版 596.04

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態
30104755 坊津 般家 596 22 一般書 貸出中
予約数 0件
注意点
  • 画面上では貸出可能でも所在不明・汚損・破損等で貸出できない場合があります。
  • ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
予約
お気に入り登録